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Le top des recettes vegan

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Envie de limiter votre consommation de viande ou de tester un nouveau mode d’alimentation ? La cuisine végétale ça vous tente ? Pourquoi pas tester des plats et desserts vegan ? Justement, on vous a préparé une compilation de nos meilleures recettes culinaires végétaliennes… de quoi vous régaler toute l’année ! C’est parti !


Les recettes vegan salées


recettes vegan salées


En plat principal ou à l’apéritif, découvrez nos savoureuses et gourmandes recettes végétaliennes salées !


recette pizza veganLa pizza vegan


Hum, une bonne pizza, ça vous dit ? En version vegan, avec une pâte à pizza et une sauce tomate maison, des champignons, des olives, du basilic frais et du fromage végétal, c’est l’extase gustative assurée ! Laissez-vous tenter par cette savoureuse recette qui sent bon l’Italie !

pizza vegan

Voir la recette de pizza vegan


recette burger veganLe burger vegan


Envie de revisiter le classique des fast-food américains ? Misez sur le burger végétalien, aux galettes de pommes de terre, au guacamole et aux oignons frits. Un délice bien évidemment personnalisable selon vos envies : tomates séchées, carottes, pois chiches ou encore aubergines, laissez parler votre imagination et votre gourmandise !

burger vegan

Voir la recette du burger vegan


recette quiche veganLa quiche vegan


Pour revisiter la quiche lorraine en version 100% végétale misez sur l’ingrédient phare de la cuisine vegan : le tofu ! L’alliance du tofu soyeux dans l’appareil à quiche et du tofu fumé pour remplacer les lardons est un pari gagnant pour une quiche vegan réussie ! Poivrons, poireaux, lentilles corail, asperges, petits pois, épinards, haricots, betteraves ou encore brocolis sont autant de succulents ingrédients pour personnaliser votre délicieuse quiche.

quiche vegan

Voir la recette de la quiche vegan


recette nuggets veganLes nuggets vegan


Des nuggets en mode vegan ça vous tente ? Eh oui, c’est possible de revisiter ce snack au poulet en version végétalienne ! Cette recette à base de tofu, de farine, de cornflakes de sauce soja et d’épices ravira les papilles des petits et des grands.

nuggets vegan

Voir la recette des nuggets vegan


recette ramen veganLe ramen vegan


Les recettes asiatiques ça vous botte ? Nous oui ! D’ailleurs, on vous conseille vraiment de tester les ramens vegan, un plat typiquement japonais ! Nouilles, bouillon de légumes, gingembre, sauce soja et autres ingrédients atypiques sauront séduire vos palais raffinés et vous faire voyager dans le pays du soleil levant sans décoller de votre salle à manger !

ramen_vegan

Voir la recette du ramen vegan


Les recettes vegan sucrées


recettes vegan sucrées


Au goûter ou en dessert, découvrez nos succulentes recettes végétaliennes sucrées !


recette brownie veganLe brownie vegan


Avis aux fondus de chocolat, le brownie vegan va vous faire tourner la tête ! Chocolat, huile de coco, lait végétal, vanille et noix de pécan font partie des délicieux ingrédients de la recette. Sachez aussi que cette recette de cuisine est dispo en version sans gluten !

brownie vegan

Voir la recette du brownie vegan


recette cookies veganLes cookies vegan


Oh la la, cette petite gourmandise va vous faire craquer ! Super simple à réaliser et surtout exquise, notre recette de cookies va vous en mettre plein la vue ! Seulement quelques ingrédients sont nécessaires pour réaliser ce délice de biscuits : farine d’avoine ou de noisette (pour les intolérants au gluten), huile de coco, lait d’amande, cassonade, vanille, pépites de chocolat, sel et le tour est joué !

cookies vegan

Voir la recette des cookies vegan


recette pancakes veganLes pancakes vegan


Pour vos petits déjeuners ou vos goûters, cette recette de pancakes vegan vous procurera un plaisir fou ! Farine de blé, fécule de maïs, cassonade, levure chimique, lait végétal (lait de coco, lait de soja, …), huile végétale et sel sont tous les ingrédients qu’il vous faut pour vous régaler à coup sûr ! Allez-vous craquer pour cette recette gourmande ?

pancakes vegan

Voir la recette des pancakes vegan


Le banana bread vegan


Si vous êtes fans de banane alors vous allez adorer le fameux banana bread vegan, un succulent, savoureux et gourmand dessert à base de banane, de poudre d’amande, de lait végétal et de pépites de chocolat noir. C’est un incontournable gâteau de la cuisine végétalienne !


Voir la recette du banana bread vegan


Le cheesecake vegan


Eh oui, croyez-le ou non, il existe bel et bien une recette de cheesecake vegan ! Et c'est délicieux ! Laissez-vous surprendre par ce succulent gâteau à base de dattes, de muesli croquant au chocolat, de noix de cajou et de sirop d'agave ! Vous allez adorer ce dessert léger et gourmand !


Voir la recette du cheesecake vegan


Un mot sur le mode de vie vegan


Le véganisme est un mode de vie à part entière ! Il est basé sur des convictions fortes, notamment en matière de bien-être animal. Pour cette raison, les vegans (ou végétaliens) se refusent à manger de la viande ou tout produit provenant des animaux. Ainsi par exemple, les œufs et les produits laitiers sont exclus de la cuisine vegan. Au-delà de l’alimentation, les vegans appliquent leurs principes à toutes leurs consommations comme celles qui concernent l’habillement, la maroquinerie, les cosmétiques ou bien le mobilier. Cela signifie par exemple que le cuir, la fourrure ou encore la graisse animale sont bannis. Ce mode de vie assez strict a séduit de nouveaux adeptes depuis quelques années et a encouragé la création de nouvelles recettes et produits vierges de toute trace animale !


Alors les gourmands, séduits par le régime alimentaire vegan ? Quelle recette vous fait envie ? On parie qu’on vous a donné des idées pour révolutionner vos assiettes ! Bien-sûr il existe de nombreuses autres délicieuses recettes faciles et vegan comme le houmous, les falafels, les lasagnes, la polenta, le foie gras ou encore le fondant au chocolat. De quoi vous inspirer encore et encore ! Alors à vos fourneaux et bon appétit !